Annons

5 fel i Sara Bäckmos jordanalys

Ett överflöd av näringsämnen skapar inte den bästa av av alla jordar. Man kan få det intrycket när man läser Sara Bäckmo s text. Här förbereder jag till exempel för odling av oregano – och med för mycket näring blir den stor – och smaklös.
Ett överflöd av näringsämnen skapar inte den bästa av av alla jordar. Man kan få det intrycket när man läser Sara Bäckmos text. Här förbereder jag till exempel för odling av oregano – och med för mycket näring blir den stor – och smaklös.

Sara Bäckmo skriver att täckodling skapar den bästa jorden. Jag är absolut inte motståndare till täckodling och tycker mycket om hennes blogg. Men här håller jag inte med och menar att tolkningen av mätresultaten har flera fel. Jag gjorde själv en jordanalys för några år sedan och anser att det är viktigare att fokusera på brister än på överskott.

1. Högt näringsinnehåll – inte bäst

Sara skriver att hennes täckodlade jord har mycket högt näringsinnehåll och att täckodling därför är bäst. Men alla växter vill inte ha mycket näring. Det är delvis därför medvetna odlare har en växtföljd. Vissa växter som kål, purjolök och pumpor vill ha mycket näring och kan hantera högt näringsinnehåll. Lök, rotfrukter och potatis får försämrad kvalitet om de får för mycket näring. De får sämre lagringsegenskaper och kan även få dålig smak om de gödslas för hårt.

2. Mycket fosfor – ett miljöproblem

Jordanalysen som Sara Bäckmo gjort visar att fosforhalten i jorden går utanför den femgradiga skalan. Men det är inte något positivt. Överskott av fosfor – mer än växterna kan ta upp – orsakar fosforläckage och strider direkt mot miljömålen. Det finns ett skäl till att ”Lantbrukare som har klass tre på sin jord tillsätter inte fosfor vid gödsling” och det beror på att det finns en gräns när fosfor övergår från att vara nyttig till att vara skadlig. Nu är knappast Sara Bäckmos odlingar det största hotet mot Östersjön – men jag menar att det är fel att framställa extrema fosforhalter som något positivt.

Beroende på var vi bor är förutsättningarna för odling väldigt olika. Här håller jag till exempel på att odla upp en stenöken som mestadels består av sten och sand. Men med gröngödsling ska det gå att få marken i bruk. Jordanalysens viktigaste funktion är att visa vilka brister marken har.
Beroende på var vi bor är förutsättningarna för odling väldigt olika. Här håller jag till exempel på att odla upp en stenöken som mestadels består av sten och sand. Men med gröngödsling ska det gå att få marken i bruk. Jordanalysens viktigaste funktion är att visa vilka brister marken har.
3. Brister viktigare än överskott

När jag läser hennes text verkar det som att hon ser extrema överskott och höga värden som något enbart positivt. Men markens bördighet styrs inte av överskott utan av brister. Växterna tar upp den näring de behöver, men det är det som saknas som bestämmer tillväxten. Även om det finns ett överflöd av makronäringsämnen som kväve, fosfor och kalium så kan skörden begränsas av andra brister. I min nyodling har jag tillexempel brist på koppar vilket begränsar många växter som kräver det.

4. Mullhalt är inte allt

Rent allmänt kan man säga att hög mullhalt är något positivt. Och det är inte överraskande att det är hög mullhalt i täckodling när det ständigt tillförs nytt organiskt material. Men även här finns en gräns när ett överskott inte längre visar sig i skördeökningar. En mullhalt på 21 procent är bara att gratulera men vi andra som lever med betydligt lägre halter kan få lika bra skördar om vi sköter jorden rätt.

Jag använder mig inte av täckodling utan komposterar istället allt organiskt avfall på gården. Det fungerar bra för mig.
Jag använder mig inte av täckodling utan komposterar istället allt organiskt avfall på gården. Det fungerar bra för mig.
5. Bästa pH beror på vad man odlar

Som Sara Bäckmo skriver är ett pH mellan 6 och 7 ett bra intervall för de flesta trädgårdsväxter. Men vad som är optimalt varierar beroende på vad man odlar. Många växter som potatis, kålrötter, rabarber och morötter trivs bra även i surare jord och en del växter som blåbär kräver det till och med. Det är inget fel att kalka om marken är försurad. Samtidigt är högt pH inget egensyfte och jag tycker att det oftast finns viktigare saker att lägga tid på.

Än en gång – jag är ett stort fan av Sara Bäckmo och uppskattar hennes blogg. Men det betyder inte att jag är överens om allt – trist vore väl det. Att både hon och jag kan odla framgångsrikt även om vi har helt olika uppfattningar om gödsel och användningen av humanurin i odlingarna ser jag som ett tecken på naturens mångfald och anpassningsförmåga.

Annons

Äntligen regn

Ljudet av regn mot verandataket var välkommet. Och det är regn som framkallar regndans – inte tvärtom.
Ljudet av regn mot verandataket var välkommet. Och det är regn som framkallar regndans – inte tvärtom.

Sedan april har det regnat två gånger här – sammanlagt knappt 25 mm. Men idag passerade i alla fall ett åskmoln som passade på att ge naturen en ny lyster.

Varje dag går jag och spanar mot himlen och hoppas se några förtroendeingivande moln. Väderprognosen visar bara hopplöshet, men det gjorde den idag också: 0 mm.

Varje droppe tas tacksamt emot numera och den en översvämning börjar med sju millimeter.
Varje droppe tas tacksamt emot numera och den en översvämning börjar med sju millimeter.

Ändå. Plötsligt mullrar det i fjärran. Det har det gjort förut men då har det bara varit tomt skryt från regngudarna. Men den här gången levererade de.

En tacksam bieffekt av regnet var att temperaturen i ett slag rasade till anständiga nivåer.
En tacksam bieffekt av regnet var att temperaturen i ett slag rasade till anständiga nivåer.

Först kände jag inte riktigt igen ljudet men insåg snart att det regnade. Först lite försiktigt innan det tog fart. Stod och tittade ut över fälten när regnbyarna svepte allt i grått och såg hönsen fly under tak.

Sen var det bara att hoppas. Skulle det vara över på ett par minuter? Men regnet fortsatte. Nästan en timmes regn känns helt överdådigt. Nu blev det bar drygt sju millimeter men den här sommaren har jag lärt mig att vara nöjd med det lilla.

Annons

Söndagsfilmen: Kräftodling i damm

För ett par år sedan skaffade jag tillstånd från länsstyrelsen och planterade ut 200 könsmogna flodkräftor i dammen. Nu har jag gjort ett nytt provfiske för att se hur de mår.

Det börjar bli rutin att söndagsfilmen kommer på måndag – men den här gången har jag en ursäkt: Inspelningen krävde två dagar.

För att kräftor ska trivas i dammen krävs att de har gott om mat och gott om gömslen. Under åren har jag ökat på antalet gömslen efterhand och matningen sköter jag en gång i veckan. Hur mycket jag ger får bli en skattning eftersom det helt beror på hur många kräftor som gömmer sig under ytan.

Måste säga att jag är nöjd med helgens kräftfiske. Det var inte menat att bli en stor skattning utan bara en kol på hur de verkar må. Fick flera riktigt stora kräftor som antagligen är kvar från utsättningen – men också en hel del mindre som jag antar är tvååringar.

Nu avvaktar jag någon månad men i början av september är det dags för årets riktiga kräftfiske. Skälet till att jag väntar till långt efter kräftpremiären är att i augusti kan det fortfarande finnas många kräftor som ömsar skal och då går de inte i burarna.

9 bästa tipsen för att hantera värme

33 grader i skuggan lockar inte till större grävarbeten utomhus. Att hantera värme på rätt sätt kräver lite eftertanke.
33 grader i skuggan lockar inte till större grävarbeten utomhus. Att hantera värme på rätt sätt kräver lite eftertanke.

På många sätt är Sverige byggt för att hantera kyla. När värmeböljan kommer är vi oförberedda och för många kan värmen bli nästan outhärdlig när solen ligger på under dagen. Här är några tips för att hantera värme som gör tillvaron drägligare.

1. Stäng fönstren

Är det varmt inne så brukar vi rent reflexmässigt öppna fönstren för att få in frisk luft. Det är en modell som fungerar större delen av året, men när det är en riktig värmebölja måste man tänka om. Är det 30 grader ute så är stängda fönster bästa sättet att hantera värme. Våra välisolerade hus hjälper då till att hålla en dräglig inomhustemperatur. Vädrar du hela dagen så har du värmt upp hela huset och får räkna med en svettig natt. Så stäng fönstren under dagen och öppna tvärdrag under natten när det är svalt ute.

2. Dra ner rullgardinen

Rullgardiner och persienner används ofta för att få det mörkt i sovrummet under natten. Men de reflekterar också solskenet och håller värmen ute. Mörklägg bostaden under dagen så blir det drägligare under natten.

När solen ligger på gäller det att försluta hemmet och hålla värmen ute. Stäng fönstren och dra ner rullgardiner och persienner.
När solen ligger på gäller det att försluta hemmet och hålla värmen ute. Stäng fönstren och dra ner rullgardiner och persienner.
3. Skaffa en fläkt

I länder där man är van vid hantera värme finns det fläktar i alla hus. En fläkt cirkulerar luften närmast huden och får dig att känna dig svalare. Det är samma kyleffekt som vi varnas för på vintern när det blåser – men för en gång skull kan vi utnyttja den till vår fördel. Det går att köpa en flykt för ett par hundralappar och den kan förvandla natten från ett elände till något ganska behagligt.

4. Skaffa en luftkonditionering
En portabel luftkonditionering kommer till användning några dagar varje år.Men utblåset från luftkonditioneringen in i eldstaden kommer den gamla rörspisen till god användning även så här års.
En portabel luftkonditionering kommer till användning några dagar varje år.Men utblåset från luftkonditioneringen in i eldstaden kommer den gamla rörspisen till god användning även så här års.

En luftkonditionering eller a/c är ett dyrt och energikrävande sätt att få ett svalt inomhusklimat. Men det går att hitta portabla apparater för ett par tusenlappar. Det kan krävas en del snickerikunskaper eftersom en luftkonditionering behöver utblås för varmluften. En luftkonditionering kyler ner luft – men värmen som tas bort måste ta vägen någon stans och om värmen inte leds ut ur rummet så blir det inte svalare. Trots nackdelarna kan man med stängd dörr få en dräglig temperatur i sovrummet genom att köra a/c:n ett par timmar på kvällen.

5. Hantera värme genom att klä dig rätt

Svenskar – särskilt svenska män – är lätta att känna igen i varma länder. Det är de som går omkring i kortbyxor och bar överkropp även utanför stranden. Personligen föredrar jag luftiga naturmaterial och att ha skjortan utanför byxorna.

6. Tänk på djuren

Djur som rör sig i det fria klarar oftast värmen bra så länge de har tillgång till skugga och friskt vatten. Mina katter brukar försvinna såna här dagar och jag gissar att de hittar något svalt ställe att tillbringa dagen på. Djur inomhus kan däremot behöva lite omtanke. Hönsen får gå helt fria såna här dagar och hunden kan få en sval dusch emellanåt.

7. Glöm inte dricka

En kall öl är aldrig fel – utom när det är riktigt varmt. Alla vet vad som händer när man dricker öl och i värmen vill du behålla så mycket vätska som möjligt. Jag brukar ha en karaff med kranvatten och citron i kylen så här års. Ölen tar jag istället sent på kvällen.

En kräftodling är inte den fräschare badplatsen men med lufttemperaturer som idag är det ändå njutbart.
En kräftodling är inte den fräschare badplatsen men med lufttemperaturer som idag är det ändå njutbart.
8. Kyl av dig

Börjar värmen kännas olidlig är det skönt med ett bad för att få ner kroppstemperaturen. Har man inte tillgång till hav, sjö eller pool kan en halvtimme i ett svalt badkar göra lika stor nytta. I nödfall fungerar ett fotbad med svalt vatten lika bra – även om det inte är lika njutbart.

9. Byt våning

Bor man i hus är det vanligt att sovrummen ligger på andra våningen – och det är där värmen samlas. Är det besvärande varmt i sovrummet så överväg att flytta ner till bottenvåningen. Ett par nätter på en soffa eller luftmadrass i relativ svalka kan vara ett nog så gott alternativ för att hantera värme.

Ryggskott – så överlever jag

En stol är ett utmärkt redskap för att kunna förflytta sig med ryggskott. Man vill inte ha hjälp av någon annan eftersom varje rörelse måste utföras med millimeterprecision.
En stol är ett utmärkt redskap för att kunna förflytta sig med ryggskott. Man vill inte ha hjälp av någon annan eftersom varje rörelse måste utföras med millimeterprecision.

Igår smällde det till igen – efter att ha brutit sten under dagen började ryggen värka – och sen slog det till.  Ibland är ryggskott delvis självförvållade. Men man kan även drabbas helt oförskyllt. Här är några av mina överlevnadsstrategier.

Fördelen med att ha haft ryggskott  tidigare i livet är att man vet att det går över. Man dör inte och man kommer inte att ligga som ett paket resten av livet. Det är bara att bita ihop och försöka hitta fungerande strategier.

Safir 67. Platsen för mitt första ryggskott. men då var det vinter – kallt, inga dynor och fullt av byggmaterial.
Safir 67. Platsen för mitt första ryggskott. men då var det vinter – kallt, inga dynor och fullt av byggmaterial.

Första gången jag fick ryggskott var det delvis mitt eget fel. Var nere i båten under vintern och slängde ut en planka i sittbrunnen. Tung planka och vridning på ryggen samtidigt var tillräckligt för att det skulle smälla till. Sjönk ner i ett förvaringsfack i båten och blev liggande. Var till en början övertygad om att brandkåren skulle behöva såga upp båten för att få ut mig. Men på något sätt tog jag mig ut och hem.

En annan gång kom ryggskottet plötsligt och oförskyllt. Jag stod och borstade tänderna när jag plötsligt nös. Det känns som en kniv i ländryggen, benen viker sig och alla prioriteringar kastas om.

Undvik sängen

Genom att hänga på badrumsinredningen tog jag mig ut till sovrummet. Och gjorde misstaget att lägga mig ner. Det tog en kvart att komma ner i sängen – en halvtimme att ta sig upp igen. Varje rörelse kan sätta igång krampandet i ryggen. Och så här i början är det svårt att veta var riskerna finns. Lyckligtvis har jag en kraftig hembyggd säng med rejäla stolpar. Det gäller att avlasta ryggen så mycket som möjligt när smärtan kommer. Har man inget att hålla i blir det värre.

Jag tog mig runt i huset med hjälp av pinnstolar. Försiktigt, försiktigt. En mattkant kan sända en våg av smärta genom kroppen. Försökte planera min dag. Eftersom det tog mig 20 minuter att försiktigt ta mig ner för trappan gäller de att ordna så mycket som möjligt när man är nere. Smärtstillande ut medicinskåpet, mat och vatten. Hela tiden telefonen i fickan om jag skulle bli liggande.

Till slut står den där. Det började med att jag renoverade rummet. Sen blev spisen fixad och fönstren bytta. Nu är min säng klar och det enda som återstår är en balkong … sen har jag skapat det perfekta sovrummet.
Nu är jag glad att jag byggt min egen säng. Rejäla hörnstolpar är perfekta att klättra på när ryggen gett upp.

Jag tog mig genom dagen och försökte hålla mig i rörelse. På kvällen var mitt ryggskott lite bättre och jag klarade trappan på fem minuter. Natten blev lite orolig, vaknade flera gånger av att det högg till i ryggen. Men på det stora hela var det rätt ok.

Ryggskott dag två

När man inne på dag två kan ryggskottet gå in i en lömsk fas. I stort sett känner man sig ok, men när som helst kan det hugga till igen. Det kan räcka med att vicka på en tå. Behöver inte ha en stol som stöd hela tiden, men eftersom minsta misstag kan aktivera ryggskottet kan stolen vara bra som backup. Utan den finns risken att bli liggande på golvet, och det vill man inte. Jag bytte vatten i djurens skålar och tänkte att ett knäböj skulle vara ok för ryggen. Misstag. Hugger det till i ryggen när man squattar är man illa ute. Tur att det fanns en vedspis bredvid som jag kunde klänga mig fast vid.

Finns några särskilt känsliga situationer:

  • Grytor med kokande vatten. Vill inte falla ihop med sånt i händerna.
  • Besök i badrummet. Inredningen är inte byggd för att hålla en vuxen mans kroppsvikt. Ett anfall där man drar loss handfatet från väggen och vattnet börjar spruta är ingen höjdare.
  • I duschen. Kan se mig själv falla ihop på golvet, varmvattnet tar slut och där ligger jag hopvikt med 4 tradigt vatten sprutande över mig.

Men är man medveten om riskerna kan man vidta försiktighetsmått.

Nu är det bara att bita ihop. Det finns många tips och hjälp att få hos kiropraktiker etc Men ett ryggskott stimulerar inte till utflykter. Man får hålla till godo med det som finns hemma. Förra gången åkte jag till akuten. Misstag igen. Inte mycket de kan göra mer än att skriva ut smärtstillande och uppmana till att hålla sig i rörelse.

Försöker att hålla dig i rörelse hela tiden. Sitter jag så gungar jag fram och tillbaka. Känns bättre på så sätt.

En fördel med smärta är att det är ren njutning när den försvinner.