Din guide till livet på landet

Kycklingarna flyttade

Kunde ha varit grillad kyckling under värmelampan, men de här är lite för råa för min smak. Har sträckt en handduk över halva pallkragen för att hålla värmen lite bättre.
Kunde ha varit grillad kyckling under värmelampan, men de här är lite för råa för min smak. Har sträckt en handduk över halva pallkragen för att hålla värmen lite bättre.

Av erfarenhet vet jag att en vecka är max om man ska ha kycklingar inomhus. Sen börjar lukten bli besvärande. Även om man gillar höns – så sprider de ingen väldoft.

Önskar jag hade en uppvärmd lokal så det var lätt att börja kläcka tidigt på året, men man får ta det man har. Nu kör jag på en vecka inne och sen ut i gäststugan.

Det var inga problem att fånga in kycklingarna. Man får bara se till att ha ett lagom grepp om de små dunbollarna. Man vill inte tappa dem med risk att de bryter sig på något sätt.

Först ner med kycklingarna i en flyttlåda och sen flyttade jag ner pallkragarna, maten och värmelampan. De fick hålla sig i lådan någon timme så det han bli varmt på nya boplatsen.

Det finns en del grundregler för värmelampan – om kycklingarna trängs under den så hänger den för högt, ligger de i en cirkel runt den så är det för varmt. Själv föredrar jag det senare alternativet. Så kan kycklingarna själva välja hur varmt de vill ha det. Sen sätter jag mat och vatten en liten bit ifrån – om de får ge sig ut i kylan (under 35 grader) så stimuleras fjäderväxten har jag hört.

Nu får de hållas några veckor i gäststugan och när de har fått lite fjädrar så får de flytta ut i unghönsrummet jag byggde förra året.

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter