Din guide till livet på landet

Överlevnad på landet

Kanske inte den allra nyttigaste och godaste maten. Men tillräckligt för att slippa åka till ICA i snöstorm.
Kanske inte den allra nyttigaste och godaste maten. Men tillräckligt för att slippa åka till ICA i snöstorm.

Efter att ha sett samtliga säsonger av Jericho, Survivors och första säsongen av Walking Dead insåg jag att man måste vara förberedd på det värsta när man bor på landet. Ska man överleva går det inte att förlita sig på fastighetsskötaren och hemlevererade matkassar.

Sen får man försöka lägga sig på en rimlig nivå. För att vara förberedd på civilisationens kollaps behövs matlager för upp till ett år (innan odlingarna är omställda för livsmedelsproduktion), vapen att försvara sig (i tv-serierna är det tydligt att man inte ska ha för stora lager – då blir man en måltavla.)  Men – i dagsläget bedömer jag risken för kärnvapenattack eller att Sverige skulle tas över av zombies som relativt liten. Ett dödligt virus som slår ut nästan hela mänskligheten är kanske lite mer troligt men jag tänkte lägga mig på en ännu lägre nivå. Jag kan tänka mig några mer troliga scenarier:

1. Snöstorm som blockerar vägarna i upp till en vecka.
2. Influensa så jag bli sängliggande en till två veckor (worst case).
3. Svår storm som fäller skog över vägarna och slår ut elen.

Noggrant utvalda viner - för överlevnad.
Noggrant utvalda viner – för överlevnad.

Alltså behöver jag kunna klara mig på gården i upp till två veckor. Har jag mat, vatten, värme, vin och tobak under den tiden så är jag nöjd. Har hittills passat på att köpa ett litet lager av konserver. Vinförrådet känns också tillfredsställande och ved har jag gott om. Tobak behöver jag skaffa mer av så det enda egentliga problemet är vatten.

I dag har jag en djupborrad brunn men blir det elavbrott så går inte pumpen. Till sommaren tänkte jag titta till den gamla grävda brunnen. Egentligen handlar det bara om att ta ett vattenprov och skaffa en handpump – så det får hamna på att-göra-listan för 2013.

Hade en regnvattentunna förra året men den frös sönder under vintern så det blir att skaffa en ny. Om inte annat är det praktisk att kunna spola på toaletten även om det är elavbrott.

Så – förberedd med livets nödtorft kan jag ägna mig åt bekvämligheter i stället. Zombiesäkringen av gården får vänta tills jag byggt balkong, bastu och bassäng. Minst.

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter