Hela huset luktar oregano

Annons
Jag premiärkör min nya torkmaskin med oregano. Svampen väntar på regn men jag har stora planer för den här apparaten.
Jag premiärkör min nya torkmaskin med oregano. Svampen väntar på regn men jag har stora planer för den här apparaten.

Det har varit intensiva dagar med matproduktion här hemma inför försäljningspremiären på lördag. Nu är allt kokt, mätt och burkat. Avslutade med att plocka ett par kilo oregano som jag stoppade i nya torken. Börjar tro att det var ett misstag.

Plockade och rensade oreganon i eftermiddags och sen blanchade jag den innan jag fyllde ollorna. Nu börjar lukten sprida sig i huset. Inte oangenämt på något sätt, men jag misstänker att doften kommer att bli intensivare när timmarna går.

Men sånt är det här livet. Ständigt nya erfarenheter (misstag) och jag blir förhoppningsvis klokare för varje dag.

Annons

 

Annons

Kommentera