Medan regnet faller över mina nysådda åkrar har jag ägnat dagen åt produktion. Dels min pålitliga Starksås och sen en ny produkt som jag hoppas mycket på.
Det är skönt med en innedag emellanåt. Utomhus finns det alltid mycket att göra så innesysslorna hamnar lätt i bakvatten. Nu har jag dammsugit, fixat med bloggen, tvättat och satt igång med produktionen.
Nu börjar snart sommarmarknaderna och då gäller det att bygga upp ett lager av de produkter som har bra hållbarhet. Nytt för i år är att mina grejer kommer att finnas på Säfstaholms slott. De har 10000 besökare varje sommar – så jag hoppas på turismen.
När regnet faller kan jag nästan se härifrån hur fälten färgas gröna. Vet att det är en illusion – men man ser vad man vill se. Efter gårdagens besvikelse med kräftorna har jag bestäm mig för att vara optimistisk.
Det kan vara så att de ömsar skal nu. Det brukar ske i slutet på maj– början på juli. Och eftersom det varit riktigt varmt ett tag hoppas jag att det var det som stoppade dem. Alternativt tror jag att kokt potatis inte var tillräckligt stimulerande. Nästa gång får det bli något de verkligen vill ha. Funkar det inte med potatis så går det kanske med sill.
