Din guide till livet på landet

de Niro har begränsad räckvidd

Aronians storlek är omvänt proportionellt mot avståndet till fågelskrämman. Vilket tyder på att de Niro har en liten, men dock effekt.
Aronians storlek är omvänt proportionellt mot avståndet till fågelskrämman. Vilket tyder på att de Niro har en liten, men dock effekt.

Det börjar bli läge att beväpna min fågelskrämma. På samma sätt som att Pumah vant sig verkar hjortarna ha gjort det också. 

Äten aronia i radens ändar.
Äten aronia i radens ändar.

I skrämmans skugga växer aronian bra, men när avståndet ökar blir plantorna mindre. Nu har jag satt upp stängselstolpar och ska hänga upp fladderband längs med buskarna. Måste säga att hjortarna verkar ha en rätt exklusiv smak. Nu när de har hela skogen full av robust hjortmat borde de inte behöva ge sig på mina stackars buskar. Men man får ta det med jämnmod.

I skrämmans skugga frodas aronian.
I skrämmans skugga frodas aronian.

I år äter de på mina buskar, och nästa år kanske jag äter på dem. Inte mer än rättvist. Om majskyckling är en delikatess vad blir då inte aroniahjort – med extra hög halt av antioxidanter.

Nästa projekt blir att sätta en rad med vinbärsbuskar nedanför aronian. De sticklingar jag tog i våras växer bra i växthuset men jag har fått lite dubbla budskap om rätt tillfälle att plantera ut dem. En del menar att man kan göra det direkt – andra tycker de ska få en växthussommar först.

Som vanligt kommer jag nog att kompromissa i frågan.

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter