Din guide till livet på landet

Hönsuppfödning del 1: Kläckningsmaskinen

Håller på att provköra min nya kläckningsmaskin. Funderade länge över vilken jag skulle skaffa men fastnade till slut för en King Suro som tar två dussin ägg. Har beställt 20 kläckägg som ska hämtas i slutet på april. 

Ser lagom futuristisk ut och skulle inte stört om den inte brummat och knakat så mycket.
Ser lagom futuristisk ut och skulle inte stört om den inte brummat och knakat så mycket.

Skälet till att jag valde Suron var dels att den är helautomatisk – sköter temperatur, luftfuktighet och vändning av äggen själv. Dels att King Suron fått hyfsade recensioner på nätet. Eftersom maskinen ska gå nonstop under de tre veckor det tar för kycklingarna att mogna vill jag eliminera så många handhavandefel som möjligt. En del tycker man ska ha en större maskin för när behoven växer. Men jag köpte en annan teori att man istället kan ha flera maskiner igång, det ger större flexibilitet. Och man sprider investeringarna. En dubbelt så stor maskin är ändå nästan dubbelt så dyr.

Det var inga större problem att montera ihop maskinen. Trots en engelsk bruksanvisning som verkar vara översatt av Google translate. (Ska man verkligen kassera alla ägg som efter en vecka har synliga blodkärl vid genomlysningen, eller menar de kanske de som INTE har synliga blodkärl…)

Mina problem med att få vattenpumpen att fungera kan ha berott på att det blir konstiga vinklar på slangen vid nipplarna inne i pumpen. Dum konstruktion i mitt tycke. En nippel vinklad 15 grader hade löst problemet.
Mina problem med att få vattenpumpen att fungera kan ha berott på att det blir konstiga vinklar på slangen vid nipplarna inne i pumpen. Dum konstruktion i mitt tycke. En nippel vinklad 15 grader hade löst problemet.

När jag startade maskinen steg temperaturen snabbt men jag hade problem med vattenpumpen. Den ska droppa ner vatten på en fuktig duk i kläckaren och på så sätt höja luftfuktigheten. Trots att jag kollade allt som stod i instruktionsboken verkade den inte pumpa fram vattnet. Tror det kan  bero på en knepig konstruktion inne i pumpen, in- och utgående slangar vill vika ihop sig (se bild). Men efter lite lirkande fick jag det att fungera i alla fall.

Det tog ett par timmar innan temperatur och luftfuktighet hade stabiliserat sig men sen låg de stadigt rätt. 37,5 grader +/– 0,1 grad och luftfuktighet på 45% +/– 2%. Nu ska jag låta den gå en vecka för att se att allt fungerar.

Vändningen av äggen fungerar också bra. Maskinen rör sig lite ryckigt, men det ska tydligen vara normalt.

Tyvärr för den ett hiskeligt oväsen. Kanske inte hade stört i en industrilokal eller i ett hönseri. Men jag kan i alla fall inte sova i samma rum som maskinen.

Hönsuppfödning del 2

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter