Din guide till livet på landet

Ympa äppelträd – så gick det

I slutet på juli hade 90 procent av mina barkympar tagit sig. De bästa hade vuxit närmare 40 cm men majoriteten nöjde sig med att vara klädsamt lövade.
I slutet på juli hade 90 procent av mina barkympar tagit sig. De bästa hade vuxit närmare 40 cm men majoriteten nöjde sig med att vara klädsamt lövade.

I början på maj började jag ympa de äppelträd som blivit skadade av vilt under vintern. Barkympning är den ympning som är lättast att lyckas med och när träden savar är det perfekt tid för det.

Hjortarna hade ställt till med en hel del skador under vintern. De flesta träden av drabbade av barkgnag och nästan hälften av dem var helt ringbarkade. Men trots att det såg illa ut verkar många träd ändå ha klarat sig hyfsat. Ett fåtal hade så svåra skador att det inte syntes några livstecken men jag hade hopp för de flesta.

Jag satte två ympar på varje stam för att dubbla chansen att trädet ska klara sig. Två och en halv månad senare visade det sig att det var ett klokt beslut. Runt 75 procent av ymparna har växt fast och alla äppelträd är i livet.
Jag satte två ympar på varje stam för att dubbla chansen att trädet ska klara sig. Två och en halv månad senare visade det sig att det var ett klokt beslut. Runt 75 procent av ymparna har växt fast och alla äppelträd är i livet.

De träd som hade satt löv på alla grenar lät jag vara även om de såg illa skadade ut. Trädet fick själv avgöra vilka ingrepp som var nödvändiga. En del hade enstaka grenar som fortfarande verkar försörjda från roten – men på dessa gjorde  jag ett drastiskt val och kapade dem nedanför alla skador.

Förutom bivax använder jag vulktejp, sekatör och en riktigt vass kniv för att ympa äppelträd.
Förutom bivax använder jag vulktejp, sekatör och en riktigt vass kniv för att ympa äppelträd.

Det innebar att vissa träd bara får någon decimeter stump kvar eftersom hjortarna några gånger lyckats få av gnagskydden. Men jag kapade och ympade  ändå. Även dessa ympar verkar ha klarat sig – så hoppet är inte ute trots svåra viltskador

Dags att ympa

Efter att jag kapade träden var det dags att ympa och då gör jag så här. Först skär jag till en bit ympris med tre knoppar på. Tar man en längre bit är risken stor att det torkar ut. Sen skär jag en snett snitt i underdelen. Snittet ska vara så plant som möjligt.

Trädstammen får ett lodrätt snitt upptill och jag öppnar försiktigt barken med kniven innan jag för in ympriset. För att hålla det på plats använder jag vulktejp som både är töjbar och lätt att få på plats. Till sist penslar jag på smält bivax på alla blottade ytor.

I delar av odlingen var träden nästan helt förstörda. Men det visade sig att mitt ympningsprojekt lyckades.
I delar av odlingen var träden nästan helt förstörda. Men det visade sig att mitt ympningsprojekt lyckades.

Nu i slutet på juli ser framtiden för äppelodlingen ljus ut igen. Räknar med att få en skörd på några tiotal kilo trots torkan. Men så har jag också kört bevattning varannan vecka i äppelodlingen.

Nästa projekt: beskärning

Nästa projekt är beskärning. Den radikala beskärningen när jag kapade de skadade träden har resulterat i en hel del vattenskott och den energin vill jag ska gå till ymparna.

Vill du följa livet på gården och hur det går för äppelodlingen så fyll i det här formuläret:

[email-subscribers namefield=”YES” desc=”” group=”Public”]

Jag har också gjort en film om hur jag barkympar äppelträd och den kan du se här: Ympa äppelträd

SparaSpara

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter