Sanningen om Citronsyra
Citronsyra framställs inte av citroner – utan av mögel. Betyder det att det är en bluff och en hälsofara? Här får du fakta om citronsyra. Den svenska kemisten Carl Wilhelm Scheele lyckades 1784 isolera ett nytt ämne. Eftersom han utvann det från citronsaft kallade han ämnet citronsyra. Citronsyra finns inte bara i citrusfrukter. I olika mängd […]
