EU stoppar ekologisk stadsodling
Nya regler för ekologisk odling kommer att ställa till det för många. De som odlar i bäddar eller pallkragar med marktäckning under i form av tidningar eller markduk kommer inte längre att få kalla sig ekologiska. Ekologiskt är ett skyddat ord som bara får användas av de som följer EU:s Eko-förordning och i den kommande […]
I år blir det plast i bikuporna
Det finns en hel del regler att följa om man vill producera ekologisk honung. En del regler kommer jag att följa, andra känner jag mig mer tveksam till. Min honung kommer därför inte att kunna klassas som ekologisk eller KRAV-märkt. Men jag står för vad jag gör. Jag kommer självklart inte att använda några otillåtna […]
