Biofaror i maten 1 – Stafylokocker
Jag tänkte jag skulle presentera några av alla de de faror som kan ställa till det i maten. Först ut är stafylokocker. Gemensamt för dem alla är att de kan dyka upp i maten och ställa till med elände. Veckans hälsofara är en bakterie: Staphylococcus aureus. Till skillnad från virus kan bakterier föröka sig i […]
