Kan det vara kattattack?

Förra våren gav sig katterna på min späda chiliplantor. Vis av den upplevelsen har jag nu gett plantorna ett eget rum med stängd dörr. Men jag har varit tvungen att ha dörren på glänt emellanåt eftersom jag torkar tvätt i samma rum. Och då passade någon av katterna på. Eller? Innan jag tittar strängt på […]

Vi har den mat vi förtjänar

Det är lätt att beklaga sig över djurhållningen på danska grisgårdar, hönsbesättningar i bedrövligt skick, besprutningsrester i grönsakerna och kemiskt framställd honung från Kina. Men jag tror vi har den mat vi förtjänar. Så länge priset är prio ett när vi handlar så är det svårt att klandra bönder och handlare för att de levererar […]

Djupsängar får ersätta hallonen

Mina hallon sjunger på sista versen. De har stått på samma plats i många år och både kvalité och skördar har minskat drastiskt. Nu ska de ersättas av djupsängar på samma plats. Inspirerad av Seymour (The Complete Guide to Self Sufficency) och Sundström (Stefans lilla gröna) tänker jag anlägga djupsängar när hallonen går i pension. […]