Skörda örter – därför ska du förvälla dem
Nu börjar det bli bråttom. De flesta gröna örter är bäst innan de går i blom och med den vår vi haft är det bäst att skörda örter nu. Men en sak som många missar – är att förvälla örterna innan torkning. Idag har jag börjat skörda oregano. För att det ska bli så effektivt […]
Så gör jag odlingsbäddar med Mypecks
Jag börjar få lite rutin att göra odlingsbäddar med Mypecks. Det är lite jobb när man inte har en bäddläggningsmaskin men det blir rätt bra i slutändan. Ursprungligen köpte jag Mypecks för att använda till rabarberna. Men eftersom bara en rad blev täckt har den kommit till användning på andra ställen. Eftersom det tar lite tid […]
Oregano till tusen
Nu har jag tusen oreganopluggar på gång. Nästan alla verkar ha grott och om en dryg månad – när jag hoppas frostrisken är över – är det dags för utplantering. Oregano, eller Kungsmynta som den heter på svenska, är tacksam att odla. Härdig och på gränsen till invasiv. Dessutom är den flerårig så årets arbetsinsats behöver […]
Hela huset luktar oregano
Det har varit intensiva dagar med matproduktion här hemma inför försäljningspremiären på lördag. Nu är allt kokt, mätt och burkat. Avslutade med att plocka ett par kilo oregano som jag stoppade i nya torken. Börjar tro att det var ett misstag. Plockade och rensade oreganon i eftermiddags och sen blanchade jag den innan jag fyllde […]
5 tåliga växter till trädgården
En del vill gärna odla exotiska växter. Såna som egentligen inte klarar sig i vårt klimat. Jag har valt en annan väg. Här är fem fantomer till trädgården – tuffingar som klarar sig bra på egen hand. 1. Oregano – men det ska vara den inhemska varianten som också kallas kungsmynta. Har den väl fått fäste […]
