Nytt år och nedräkningen har börjat
Ännu ett nyår på gården och bara fyra månader kvar tills jag blir bonde på heltid. Fyra plusgrader har gjort att marken tittar fram på sina ställen där jag skottat noggrant. Det blev ett riktigt trevligt nyårsfirande. Räkcocktail med Trimbach Riesling och sedan lövbiffsrullader med camembert och soltorkade tomater. Till huvudrätten drack vi Masi Amarone […]