Annons

Byggandet stängt för vintern

Målning och lister återstår men friggeboden är uppförd. Dörrar och fönster är på plats och den är isolerad.
Målning och lister återstår men friggeboden är uppförd. Dörrar och fönster är på plats och den är isolerad.

Efter ett par snöfall och frostnätter har jag bestämt mig för att pausa mina byggprojekt för vintern. Friggeboden är så färdig att den numera är uppvärmd och jag har börjat använda den som lagerlokal.

Lister, målning och andra estetiska excesser får vänta till våren. Jag fick hjälp att lägga laminatgolvet inne i friggeboden och det var det viktigaste. Hade jag flyttat in hyllor och annat innan golvet var klart misstänker jag att det aldrig blivit gjort.

Nästa projekt är Attefallhuset som jag ska använda som produktionslokal. Där är golvet lagt och isolerat och största delen av regelverket är uppsågat så när våren kommer ska jag ta tag i det på allvar.

På Attefallhuset är grunden klar samt isolerad. Reglarna är tillsågade och när våren kommer ska jag ta itu med det projektet på allvar.
På Attefallhuset är grunden klar samt isolerad. Reglarna är tillsågade och när våren kommer ska jag ta itu med det projektet på allvar.

Sen återstår den nya maskinhallen som ska ersätta ladugården. Där ligger fullbordandet inte i mina händer. Den ska byggas av en lokal byggfirma. Hoppas de kommer igång inom rimlig tid men sånt kan man aldrig veta.

För närvarande går all tid åt till att koka glögg inför julmarknaderna. Två har jag redan genomfört och nu är de närmaste helgerna fullbokade.

Annons

Jag gör så gott jag kan

Det verkar som om – trots all tänkbar logik – det inte går fortare om man arbetar med flera olika projekt samtidigt.
Det verkar som om – trots all tänkbar logik – det inte går fortare om man arbetar med flera olika projekt samtidigt.

Det har varit glest mellan inläggen på sistone och det har sin förklaring. Till största delen handlar det om efterverkningar efter branden.

Det har inte varit mitt bästa år hittills. Först branden i våras, sen äppelodlingen slutgiltigt uträknad. Och nu har jag lite panik att få färdigt Friggeboden som ska bli lager för det jag producerar. Dessutom måste jag få klart någon form av isolering för att vattnet inte ska frysa när frosten kommer.

I helgen började jag lägga underlagspappen på Friggebodens tak. Det som ser så lätt ut på Youtube. När första våden var lagd och glest spikad enligt manualen kom en vindby som slet loss den och slängde den över taket. När samma sak hänt ytterligare en gång flyttade jag byggställningen till andra sidan och lyckades till slut få fast en våd. Sen började de regna.

När jag kom in var det vått på golvet i badrummet på andra våningen. Visade sig att yttertaket läcker. Fick hit en snickare som tror att det räcker att fixa några felaktiga plåtar på taket. Så nu ska jag försöka få hit en plåtslagare.

På väg till byggvaruhuset för att fixa material för att isolera vattnet började bilen konstra. Varningslampor blinkade, fick meddelandet att Servostyrningen drabbats av tekniskt fel och trots laddning under natten gick bilen knappt att starta. Så idag åkte jag till verkstan.

Tur och otur

Det är otur när bilen går sönder.
Det är tur när den ger upp slutgiltigt på planen utanför verkstan.
Det är otur när man måste fixa hyrbil för att kunna leverera produkter och ta sig hem.
Det är tur när det finns en uthyrningsfirma i närheten.
Det är otur när man upptäcker att körkortet är utlånat för att jag fick hjälp med att hämta ett paket.
Det är tur när uthyrningsfirman inte tittar på datumet när jag lämnar fram mitt gamla utgång körkort.

Så det jämnar väl ut sig.

Annons

Jag är en stor pervers

Utpressaren skriver att jag är en stor pervers – det kan väl ingen tro om det här vänliga ansiktet?
Utpressaren skriver att jag är en stor pervers – det kan väl ingen tro om det här vänliga ansiktet?

Fick ett utpressningsmejl igår från en person som kallar sig Honest Hacker. Denne berättar att min dator är kapad och han har blivit chockad över min surfhistorik: “Du är en STOR pervers”.

Jag blev lite upprörd över detta. En korrekt förolämpning borde vara: Du är en stor pervers idiot, eller en stor pervers snuskgubbe. Jag borde i alla fall vara en stor pervers någonting. Jag har svårt för dåligt formulerade utpressningsbrev. Kanske för att jag är en större språkfacist än pervers.

Personen ifråga vill ha motsvarande 6000 kronor i bitcoin inom 48 timmar annars kommer en sammanfattning av de sidor jag besökt att skickas till alla i min adressbok. Så ni vet vad som väntar.

Pervers övervärdering

Jag menar att utpressaren grovt övervärderat min surfhistorik. Det går säkert att hitta pinsamheter där, men knappast för 6000 kronor. Personligen värderar jag mina pinsamheter till runt 50 kronor i utpressningsvärde. Kanske 100 när jag tänker efter. Men en utpressare som inte bryr sig om en vettig språkgranskning får inte ett öre av mig.

Den här inställningen till språkvård kan antagligen orsaka problem den gång jag råkar ut för en rånare. – Man säger inte “ge hit” pengarna, utan ge mig pengarna….

Några principer måste man ha.

Utanför den normala kursen

Lite synd är det förstås om den språkligt något trubbiga hackaren, som enligt egen uppgift lagt mycket tid på att spionera på mig. Kan tänka mig mer spännande jobb. Han hävdar visserligen att min “fantasi är långt borta från den normala kursen”. Jag förstår tanken med den meningen även om den låter som en dålig maskinöversättning. Och är benägen att ge honom rätt.

Tyvärr – ur utpressarperspektiv – rör sig mina fantasier mest om utbyggda kräftdammar, renoveringsprojekt och nya chiliprodukter. Så det är bara att beklaga den lilla utpressaren.

Men ge inte upp! Tanken är bra – du behöver bara jobba med språket.

Så säljer du till butiker

Att sälja via butik är nödvändigt om man ska få upp volymerna men ännu säljer jag 75 procent av alla produkter på marknader.
Att sälja via butik är nödvändigt om man ska få upp volymerna men ännu säljer jag 75 procent av alla produkter på marknader.

Det mesta av min försäljning står jag själv för på olika marknader. Men ska man växa och kunna hänvisa kunderna någonstans så är det bra att finnas i butiker. Men det är inte helt lätt.

En av de första butikerna som tog in mina produkter var ICA i Vingåker. De ville ha lokala produkter i hyllorna och även om de inte säljer några stora volymer så är det bra att kunna hänvisa kunder dit. Har också försökt att komma in på Coop i Vingåker, men där är det stopp. Jag blir inte godkänd från centralt håll och då får butiken inte sälja mina produkter. ICA har enklare regler för små tillverkare men det krävs ändå endel pappersarbete.

Butiker kan kräva certifiering

För att bli godkänd som leverantör behöver man göra en ansökan som går via ett certifieringsorgan. Egentligen inga konstigheter. Du ska bara garantera att du har ett företag som är registrerat/godkänt för livsmedelsproduktion och att du har koll på vad du gör när det gäller allergener och produkter för barn etc. Rimliga krav men jag blev ändå nekad först eftersom jag inte var medlem i förpackningsindustrin där man betalar återvinningsavgifter. Det löste sig eftersom jag bara använder glasförpackningar och därför betalar för återvinningen när jag köper in burkarna.

Det kändes som en liten seger när jag lyckades sälja i butik och för första gången såg mina produkter på en hylla.
Det kändes som en liten seger när jag lyckades sälja i butik och för första gången såg mina produkter på en hylla.

Räkna med att livsmedelsbutikerna behöver ett påslag på runt 30 procent – det vill säga att ditt pris till butiken bör ligga så mycket under priset till kund. Mindre delikatessbutiker behöver ofta större marginaler för att gå runt – de brukar därför sälja produkterna lite dyrare.

Små butiker säljer bäst

Fördelen med att sälja till små butiker är att de har möjlighet att tala för dina produkter. Den butik som säljer bäst under julhandeln är Eskilstuna Delikatesshandel. Nästan 20 procent av min glöggförsäljning sker där. Annars är problemet med småbutikerna att de kan ha låg omsättning på produkterna. Ofta vägs det upp av den personliga kontakten. Om du kan få dem att verkligen gilla dina produkter så säljer de också in dem hos kunderna.

Har också gjort ett försök med egen webbutik men fraktkostnaderna äter upp vinsten så det blev helt enkelt för kostsamt. Ett av mina delmål är därför att komma in på någon större webbutik med bra fraktavtal. Men hittills har de jag kontaktat varit kallsinniga. De vill inte ta några chanser men jag tycker det är synd – jag har inte problem med att hitta kunder och att sälja det jag tillverkar. Det är logistiken som är flaskhalsen.

Her du tips på butiker eller berättelser om hur du gjort så berätta!

9 bästa tipsen för att hantera värmen

33 grader i skuggan lockar inte till större grävarbeten utomhus. Att hantera värme på rätt sätt kräver lite eftertanke.
33 grader i skuggan lockar inte till större grävarbeten utomhus. Att hantera värme på rätt sätt kräver lite eftertanke.

På många sätt är Sverige byggt för att hantera kyla. När värmeböljan kommer är vi oförberedda och för många kan värmen bli nästan outhärdlig när solen ligger på under dagen. Här är några tips för att hantera värme som gör tillvaron drägligare.

1. Stäng fönstren

Är det varmt inne så brukar vi rent reflexmässigt öppna fönstren för att få in frisk luft. Det är en modell som fungerar större delen av året, men när det är en riktig värmebölja måste man tänka om. Är det 30 grader ute så är stängda fönster bästa sättet att hantera värme. Våra välisolerade hus hjälper då till att hålla en dräglig inomhustemperatur. Vädrar du hela dagen så har du värmt upp hela huset och får räkna med en svettig natt. Så stäng fönstren under dagen och öppna tvärdrag under natten när det är svalt ute.

2. Dra ner rullgardinen

Rullgardiner och persienner används ofta för att få det mörkt i sovrummet under natten. Men de reflekterar också solskenet och håller värmen ute. Mörklägg bostaden under dagen så blir det drägligare under natten.

När solen ligger på gäller det att försluta hemmet och hålla värmen ute. Stäng fönstren och dra ner rullgardiner och persienner.
När solen ligger på gäller det att försluta hemmet och hålla värmen ute. Stäng fönstren och dra ner rullgardiner och persienner.

3. Skaffa en fläkt

I länder där man är van vid hantera värme finns det fläktar i alla hus. En fläkt cirkulerar luften närmast huden och får dig att känna dig svalare. Det är samma kyleffekt som vi varnas för på vintern när det blåser – men för en gång skull kan vi utnyttja den till vår fördel. Det går att köpa en fläkt för ett par hundralappar och den kan förvandla natten från ett elände till något ganska behagligt.

4. Skaffa en luftkonditionering

En portabel luftkonditionering kommer till användning några dagar varje år.Men utblåset från luftkonditioneringen in i eldstaden kommer den gamla rörspisen till god användning även så här års.
En portabel luftkonditionering kommer till användning några dagar varje år. Med utblåset från luftkonditioneringen in i eldstaden kommer den gamla rörspisen till god användning även så här års.

En luftkonditionering eller a/c är ett dyrt och energikrävande sätt att få ett svalt inomhusklimat. Men det går att hitta portabla apparater för ett par tusenlappar. Det kan krävas en del snickerikunskaper eftersom en luftkonditionering behöver utblås för varmluften. En luftkonditionering kyler ner luft – men värmen som tas bort måste ta vägen någon stans och om värmen inte leds ut ur rummet så blir det inte svalare. Trots nackdelarna kan man med stängd dörr få en dräglig temperatur i sovrummet genom att köra a/c:n ett par timmar på kvällen.

5. Hantera värme genom att klä dig rätt

Svenskar – särskilt svenska män – är lätta att känna igen i varma länder. Det är de som går omkring i kortbyxor och bar överkropp även utanför stranden. Personligen föredrar jag luftiga naturmaterial och att ha skjortan utanför byxorna.

6. Tänk på djuren

Djur som rör sig i det fria klarar oftast värmen bra så länge de har tillgång till skugga och friskt vatten. Mina katter brukar försvinna såna här dagar och jag gissar att de hittar något svalt ställe att tillbringa dagen på. Djur inomhus kan däremot behöva lite omtanke. Hönsen får gå helt fria såna här dagar och hunden kan få en sval dusch med vattenslangen emellanåt.

7. Glöm inte dricka

En kall öl är aldrig fel – utom när det är riktigt varmt. Alla vet vad som händer när man dricker öl och i värmen vill du behålla så mycket vätska som möjligt. Jag brukar ha en karaff med kranvatten och citron i kylen. Ölen tar jag istället sent på kvällen.

En kräftodling är inte den fräschare badplatsen men med lufttemperaturer som idag är det ändå njutbart.
En kräftodling är inte den fräschare badplatsen men med lufttemperaturer som idag är det ändå njutbart.

8. Kyl av dig

Börjar värmen kännas olidlig är det skönt med ett bad för att få ner kroppstemperaturen. Har man inte tillgång till hav, sjö eller pool kan en halvtimme i ett svalt badkar göra lika stor nytta. I nödfall fungerar ett fotbad med svalt vatten lika bra – även om det inte är lika njutbart.

9. Byt våning

Bor man i hus är det vanligt att sovrummen ligger på andra våningen – och det är där värmen samlas. Är det besvärande varmt i sovrummet så överväg att flytta ner till bottenvåningen. Ett par nätter på en soffa eller luftmadrass i relativ svalka kan vara ett nog så gott alternativ för att hantera värme.