Annons

Nu har jag sålt mina äggätande höns

Har lagt ner en hel del arbete för att skapa en trevlig miljö för hönsen. Renoverat inne i hönshuset, byggt en rovdjurssäker hönsgård på 180 kvadratmeter. Gett dem en snöfri hönsveranda och ett litet lusthus att sitta under när det regnar eller när solen steker för mycket. Men otack är världens lön. Jag tröttnade och sålde mina äggätande höns. Till våren ska jag försöka med någon annan ras.
Har lagt ner en hel del arbete för att skapa en trevlig miljö för hönsen. Renoverat inne i hönshuset, byggt en rovdjurssäker hönsgård på 180 kvadratmeter. Gett dem en snöfri hönsveranda och ett litet lusthus att sitta under när det regnar eller när solen steker för mycket. Men otack är världens lön. Jag tröttnade och sålde mina äggätande höns. Till våren ska jag försöka med någon annan ras.

För tillfället är jag utan höns på gården. Fick nog av min nuvarande flock när de började äta ägg. Finns massor av tips hur man får bukt med äggätande höns, men jag kände att det fanns mer pressande sysslor än att ge terapi åt ett gäng med otacksamma hönor.

Tycker ändå att jag gjorde allt för att de skulle trivas. Gott om utrymme, obegränsad utevistelse, mat och vatten samt snäcksskal om de behövde kalk. Dessutom byggde jag ett antal olika värpreden – både upphöjda och nere på golvet.

Men min senaste flock envisades med att lägga äggen antingen utomhus eller mitt på golvet. Och när de sen började äta sina egna ägg så tröttnade jag. Att man får egna ägg ser jag som en stark motivation till att ha höns. Men ska man bara utfodra dem som prydnadsdjur så skaffar jag hellre några påfåglar. Äggätande höns har ingen plats på min gård.

Nu är planen att vara hönslös under vintern. Slippa värma upp hönshuset och ha problem med frysande vatten. Till våren ska jag ha bestämt mig för vilken som blir min nästa hönsras. Antagligen rena värphöns av något slag.

Annons

Åtta tuppar for hädan

Fyra tuppar fick flytta, och fyra miste livet på min gårdsplan. Nu ligger de i grannens frysbox, men det är ett lågt pris för att slippa ta itu med dem själv.
Fyra tuppar fick flytta, och fyra miste livet på min gårdsplan. Nu ligger de i grannens frysbox, men det är ett lågt pris för att slippa ta itu med dem själv.

Kycklingarna som föddes sista februari har börjat bli könsmogna och då är det dags för utrensning i hönsgården. Jag hade tio nu nästan vuxna tuppar och sparade två.

Det är lite det som är tanken med mitt avelsarbete. Det blir ungefär lika många tuppar som hönor – jag kläcker de finaste äggen och av alla tupparna sparar jag bara de bästa.

När jag valde hönsras så blev det maran, eftersom det är en kombinationsras med i mitt tycke de allra finaste äggen. Riktigt, riktigt stora och dessutom så mörkbruna att de finaste nästan ser ut som chokladägg. Köttet är dessutom utmärkt och tupparna är stora och bastanta med rejäla bröstmuskler.

Tyvärr har det visat sig att jag är lite för vek för att föda upp köttdjur. Jag har slaktat – vi tog sex tuppar i höstas. Men jag känner ett motstånd mot att slå ihjäl djur som jag fött upp från små dunbollar. Äter dem inte heller med god aptit.

Så den här gången fick grannarna ta hand om tupparna. Fyra fick åka iväg levande, men de kom inte frivilligt. Grannen gjorde misstaget att gå in och hämta dem med bar överkropp. De första tupparna gick bra, men sen fattade de övriga vad som var på gång. En av dem rev upp ett sår på grannens rygg. Tuppar kan vara tuffa.

Dagen efter kom nästa granne. Självplockade och nackade fyra tuppar som han tog med sig hem. Tur att det finns folk som inte är lika sentimentala som jag.

Annons

Hönsuppfödning 17.1: Maranägg

Maranägg bredvid ett vanligt köpeägg. Den här färgen ska de ha, vet att de kan bli ljusare när hönsen värper mer, men visst ser det lovande ut. Storleken beror på att hönan är nybörjare på äggläggning.
Maranägg bredvid ett vanligt köpeägg. Den här färgen ska de ha, vet att de kan bli ljusare när hönsen värper mer, men visst ser det lovande ut. Storleken beror på att hönan är nybörjare på äggläggning.

Tvungen att göra ett extra inlägg om mina första ätbara maranägg. Hönsen har levererat!

Ännu inget i värpredena men jag gick en vända i hönsgården och hittade två chokladbruna ägg ute i grönskan. I morgon blir det kokt ägg till frukost. Nu hoppas jag bara att hönsen hittar redena.

Färgen brukar vara som starkast när hönsen börjar värpa, ska bli spännande att se om den håller i sig. Och hur fort äggen växer till sig. meningen är att de ska vara rätt stora.

Här har jag skrivit utförligt om maranägg.

Hönsuppfödning del 17: Hönsen har börjar värpa

Och så var cirkeln sluten och jag har följt hönsen från ägg till äggläggare. Så här började hönsen liv: Hönsuppfödning del 1

Maran

Några bilder på mina maranhöns. Maran är en kombinationsras som är hyfsade äggläggare och samtidigt har bra köttansättning. 

Hönor på väg ut.
Hönor på väg ut.
Marantuppar letar majs bland nässlorna.
Marantuppar letar majs bland nässlorna.
Lite misstänksam mot fotografen. Trots att jag sett till honom flera gånger om dagen sedan han var ett ägg.
Lite misstänksam mot fotografen. Trots att jag sett till honom flera gånger om dagen sedan han var ett ägg.
Maran6
Det är något misstänksamt som rör sig på himlen…

Maran11Maran8Maran7

Och det var så här det började i april.
Och det var så här det började i april.

Hönsuppfödning del 12: Hönsen två månader

Nu är hönshuset äntligen klart för inflyttning. Igår öppnade jag porten in till deras nya bostad, men intresset var måttligt till att börja med.

Jag testar nu att använda strimlat tidningspapper som strö. Köpte en bal och tänkte att det borde damma lite mindre än kutterspånet. Och så långt fungerar det.
Jag testar nu att använda strimlat tidningspapper som strö. Köpte en bal och tänkte att det borde damma lite mindre än kutterspånet. Och så långt fungerar det.

Det har varit några intensiva byggdagar. Som vanligt bli inte allt som man tänkt sig. Planen var att ha en gödselbräda under sittpinnarna men eftersom fönstret sitter så lågt hade den stulit väldigt mycket ljus. Bestämde mig därför att skippa brädan och ta itu med gödselproblemet när det uppstår.

Det känns som jag fått väldigt stort avstånd mellan sittpinnarna, men det är vad som rekommenderas i böckerna. Och med tanke på att tupparna ska tredubbla sin vikt de närmaste månaderna är det nog en god idé. Nu återstår att se om hönsen gillar de nya pinnarna. Några av dem har i alla fall fattat själva idén med att sitta på pinne.

Det dröjde ett tag innan de ville ta sitt nya hem i besittning. Först när jag slängt in lite majs till dem blev det fart på hönsen. Sen är de som de är. Har du haft höns själv känner du säkert igen det men för mig är det en ny erfarenhet att sitta och titta på dem.

Ungtupp. Nackdelen med pappersströ visade sig efter någon timme när hönsen krafsat ut högarna. Det ser ut som en soptipp. Och så prasslar det något väldans när hönsen krafsar omkring.
Ungtupp. Nackdelen med pappersströ visade sig efter någon timme när hönsen krafsat ut högarna. Det ser ut som en soptipp. Och så prasslar det något väldans när hönsen krafsar omkring.

De krafsar omkring ströet och så är det någon som börjar hacka på ett snöre. En annan höna blir rädd och börjar flaxa. Då blir den första hönan också rädd och plötsligt är allt ett flaxande kaos. Sen lugnar de ner sig igen.

Får snart göra en ny kalkyl över foderförbrukningen. Det kostar på att föda upp stora fåglar. Jag undrar vad kilopriset skulle hamna på om man skulle köpa marantupp i handeln. Tvivlar på att konsumenter som är vana vid att betala för femveckors snabbkycklingar skulle vara beredda att betala vad det kostar. Sen kommer antagligen köttet att bli något helt annat än det vita kycklingskött vi vant oss vid. Men till hösten blir det äkta coq-au-vin för min del i alla fall.

Hönsuppfödning del 13: 90 kg foder
Hönsuppfödning del 11: Hönsen fem veckor

Så här började hönsen liv: Hönsuppfödning del 1