Din guide till livet på landet

Hönsuppfödning 17.1: Maranägg

Maranägg bredvid ett vanligt köpeägg. Den här färgen ska de ha, vet att de kan bli ljusare när hönsen värper mer, men visst ser det lovande ut. Storleken beror på att hönan är nybörjare på äggläggning.
Maranägg bredvid ett vanligt köpeägg. Den här färgen ska de ha, vet att de kan bli ljusare när hönsen värper mer, men visst ser det lovande ut. Storleken beror på att hönan är nybörjare på äggläggning.

Tvungen att göra ett extra inlägg om mina första ätbara maranägg. Hönsen har levererat!

Ännu inget i värpredena men jag gick en vända i hönsgården och hittade två chokladbruna ägg ute i grönskan. I morgon blir det kokt ägg till frukost. Nu hoppas jag bara att hönsen hittar redena.

Färgen brukar vara som starkast när hönsen börjar värpa, ska bli spännande att se om den håller i sig. Och hur fort äggen växer till sig. meningen är att de ska vara rätt stora.

Här har jag skrivit utförligt om maranägg.

Hönsuppfödning del 17: Hönsen har börjar värpa

Och så var cirkeln sluten och jag har följt hönsen från ägg till äggläggare. Så här började hönsen liv: Hönsuppfödning del 1

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter