Smitta vid fågelmatningen
Ännu är det full fart vid fågelmatningen och för oss som matar gäller det att tänka på att hålla det rent och fritt från smitta – inte bara för fåglarnas skull. När många fåglar samlas på ett ställe ökar risken för smittspridning. Särskilt om man matar från äldre typer av fågelbord. Även om de ser […]
Uppvärmd honung är inte giftig
Min egen honung är aldrig värmebehandlad. Jag ympar min nyslungade honung direkt och tappar den på burk. Men när jag står på marknader får jag ibland höra en del missuppfattningar – bland annat att uppvärmd honung blir giftig. Som med de flesta livsmedel förändras honungens egenskaper om den värms. Men med honung är det inte värmen i […]
Kläcka ägg – från ägg till kyckling
Alla tamfåglar här på gården är kläckta här. Det är min variant av smittskydd. Genom att kläcka äggen här så är jag skyddad mot många av de sjukdomar och parasiter som kan drabba höns. Äggen köper jag in från olika uppfödare och jag är noga med vem jag köper ifrån. Jag vill se bilder på […]
Så får du slät och krämig honung
Första skattningen gav 17 kg honung per kupa. Det ser ut att bli ett riktigt bra biår och jag har satt en ymp till de första 35 kilona. För att få slät honung använder jag mig av levande ymp. Metoden går ut på att man använder levande ymp. Man tar 3 procent av den honung […]
Katter kan vara svåra att medicinera
De senaste dagarna har varit en liten pärs. Tidigare i veckan kom von Dallas hem och var blockhalt på vänster framben. Hem igen från djursjukhuset har det varit slitigt både för mig och katten. Jag har inte bloggat på ett tag och det har berott på en slitig vecka. Droppen, rent mentalt, var att en […]