Din guide till livet på landet

Inlägg om mat och dryck

I helgen avgjordes SM i Mathantverk uppe i Umeå. Eftersom jag inte kunde vara med på plats väntade jag istället

Igår gjorde jag Kyckling Marengo – en helt underbar kycklinggryta som dessutom har historiska anor. Den ska ha uppfunnits av

Efter att ha avnjutit de första frukterna inser många att det här blir mer än jag hinner äta upp. Lugn

Lite skit är inte farligt brukar man säga. Och det är sant när man lagar mat som äts direkt. Men

I helgen var det femårsjubileum för midsommarfirandet här på gården. Samma människor – samma mat. Det är det som är

Jag gillar stark mat och allra helst indiskt. Eftersom jag själv odlar och producerar en hel del chiliprodukter bestämde jag

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.