Stora tabberaset i Näshult
På Magda säteri i Näshulta socken hålls några gånger om året en loppis. Eller loppis är fel ord egentligen eftersom det rör sig om försäljning av patinerade rariteter från gångna tider. Dessutom säljs det korv gjord på gårdens egna kossor – och igår även saft, chutney och honung från min gård. Det var första gången jag […]
Nyslungad honung är en delikatess
Skattade tio ramar i måndags. Nu är de slungade och jag har burkat hälften för försäljning av nyslungad honung. Det är gott att slicka av fingrarna när jobbet är klart. Det fanns mycket honung kvar i kuporna men det mesta var inte täckt ännu. Men nu när det varit ett antal dygn med snudd på tropiska […]
Nästa projekt: Honungsbod
Nu är jag i full gång med det projekt som skulle varit klart i juni. Att bygga om den gamla lekstugan till ett fungerande slungrum, en honungsbod. När jag satt och skissade i vintras så jag det här som ett snabbt projekt. Och det trodde jag fortfarande när jag byggde den nya dörren. Det var […]
Lekstugan får bli slungrum
Jag borde inte skaffa mig fler projekt, men till sommaren ska jag skaffa mig ett nytt slungrum. Jag ska bygga om lekstugan. Tänkte att ett litet rum på fyra kvadratmeter blir ett lagom slungrum. Dessutom kommer jag att ha råd att värma upp det på våren för att dra upp plantor. Är också lite sugen […]
30 kg honung slungad
Så var det dags att köra en vända med bina igen. 30 kg honung blev resultatet. Har en del kvar att skatta men det gick lite vilt till så jag fick avvakta. Problemet med att skörda honung i slutet på sommaren är att bina är mer protektionistiska. De har tidigare alltid varit fromma men idag […]