Din guide till livet på landet

Hem till gården

Egen härd är guld värd.
Egen härd är guld värd.

Fem veckors utbildning i mathantverk på Eldrimner har varit oerhört givande. Men det är skönt att vara tillbaka på gården och börja sätta alla planer i verket.

Har träffat massor av människor med liknande ambitioner, titta till exempel in hos Amanda och Niklas på Glada getens gård.

Kom hem sent i fredags, egentligen lördag morgon eftersom klockan var närmare ett. Tittade till hönsen och drog upp temperaturen på elementen några grader. (Trots att det blev dyrt är det skönt att ha en fungerande rörspis i sovrummet.)

Helgen ägnade jag åt att planera. Har i veckan skickat in min registrering av företagsnamnet till Bolagsverket, hämtat tio kilo kött hos Christer på Magdakullan, handlat en 25 liters gryta på Biltema, hämtat hönsmat, köpt ny vattenautomat till hönsen och handlat virke till ett nytt vedskjul. Hoppas bli klar med det senare innan snön kommer – så nu är det bråttom, igen.

Dessutom har jag börjar rensa i garderoberna. Tre högar med kläder ska bort: Sånt som jag aldrig tänker sätta på mig, sommarkläder och kläder som har krympt…

Har dessutom väggmonterat min nya tv och dragit kablar runt i vardagsrummet. Har ännu inte lyckats få surroundsystemet att fungera – men skam den som ger sig.

 

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter