Din guide till livet på landet

Billig timjan från ICA

Istället för gårdens vanliga blandning av tistlar, kvickrot, skräppa och hampdån växer het nu i alla fall 20 meter med timjan.
Istället för gårdens vanliga blandning av tistlar, kvickrot, skräppa och hampdån växer det nu i alla fall 20 meter med timjan.

Praktiskt taget inget av det jag sått i vår har kommit upp. Teorin är att den kalla våren hindrat fröna från att gro och istället har de ruttnat i marken. Så dags för nya tag.

Det första jag gjorde var att klippa ner de inköpta timjanplantorna till hälften. Och innan planteringen kapar jag rötterna för att stimulera tillväxten.
Det första jag gjorde var att klippa ner de inköpta timjanplantorna till hälften. Och innan planteringen kapar jag rötterna för att stimulera tillväxten.

Jag fick tipset att köpa ekologisk timjan i butik så jag köpte 18 plantor från ICA:s kryddsortiment för 15 kronor styck. Sen klippte jag ned dem till hälften och avhärdade dem. Man får vara lite försiktig med växthusodlade plantor.

Igår fräste jag ner ogräset som grott istället för den timjan jag sått och satte istället dit ICA:s timjan. Varje planta delades i åtta delar –och nu är det bara att hoppas på att de tar sig. Går det vägen har jag i alla fall ett hundratal timjanplantor. En början på kryddodlingen. Ska så om mycket annat också, men det blir en annan dag.

Varje krukad planta delades i åtta delar. Förhoppningsvis kommer de att få bra fart nu när värmen kommer. Och fungerar det på timjan kanske det går med andra växter också.
Varje krukad planta delades i åtta delar. Förhoppningsvis kommer de att få bra fart nu när värmen kommer. Och fungerar det på timjan kanske det går med andra växter också.
Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter