Din guide till livet på landet

Det blir ingen potatis till midsommar

En liten Rocket kämpar sig upp bland sten och kvickrot. Chansen att den stackarn ska hinna knöla av sig till midsommar är minimal. Det får bli köpt potatis i år också.
En liten Rocket kämpar sig upp bland sten och kvickrot. Chansen att den stackarn ska hinna knöla av sig till midsommar är minimal. Det får bli köpt potatis i år också.

Det har varit en kylig vår och med bara två veckor kvar till midsommar är hoppet ute om att få egen färskpotatis till sillen.

Jag avvaktade med att sätta potatisen eftersom jordtemperaturen måste upp en bit för att potatisen ska sätta fart. Sätter med dem för tidigt är det risk att de ruttnar istället. När jag väl fick knölarna i jorden för en dryg månad sedan hoppades jag på att värmen skulle komma, men inte.

Årets sorter blev Timo, Rocket och Cherie. Jag försökte välja resistenta sorter och sen ville jag ha både tidiga och sena varianter. Har satt ett par Rocket i stora krukor i växthuset och de har kommit lite längre, men drömmen om midsommarpotatis förblir en dröm. Nästa år ska jag nog satsa på att driva potatisen innan utsättning och göra ett seriöst försök med täckduk etc.

Än så länge är det bara småskaliga försök och förhoppningen ligger i att jag ska försöka mig på potatisodling i större skala nästa år på den blivande äppelodlingen. Då kan det vara bra att ha haft de dåliga erfarenheterna av potatis i mindre skala.

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter