Din guide till livet på landet

Björkar ska fällas innan saven stiger

Träd blir stora och otympliga när de ligger ner. Dessutom tar de väldigt mycket plats. Tror det är därför man förvarar träden stående i skogen.
Träd blir stora och otympliga när de ligger ner. Dessutom tar de väldigt mycket plats. Tror det är därför man förvarar träden stående i skogen.

Ett av årets projekt är att gräva ut den gamla dammen. Men först måste ett 20-tal glasbjörkar bort. Trädfällning tar längre tid än man tror, men förhoppningsvis har jag den ved jag behöver för nästa vinter i alla fall.

Att fälla en björk tar högst ett par minuter. Att kvista trädet tar minst dubbelt så lång tid. Brosslingen (ett ord jag fått lära mig) – att släpa ihop stockarna i högar – tar ännu betydligt mycket mer tid. Men man får i alla fall upp pulsen. Och kan skaffa sig muskelvärk utan att gå omvägen via influensan.

Björkarna till höger i bild står på tur. Ska spara de allra största till eftervärlden. Om det beror på miljöhänsyn eller på att de är för jobbiga spelar ingen roll för björken. Den är glad ändå.
Björkarna till höger i bild står på tur. Ska spara de allra största till eftervärlden. Om det beror på miljöhänsyn eller på att de är för jobbiga spelar ingen roll för björken. Den är glad ändå.

Hann med ungefär två tredjedelar av träden och tog de flesta av dem som kommer att står i ren sumpmark om några veckor. De flesta var bara drygt 15-20 cm i diameter men det fanns några bjässar också. Glad att jag gått motorsågskursen annars hade jag nog inte vågat mig på dem. En stock med diameter på drygt 45 cm flyttar man inte med handkraft. Så jag kapade upp dem till vedlängd direkt.

Nu blir det en rejäl vårbrasa med allt ris så fort jag får möjlighet. Tror att brandrisken är försumbar om jag eldar i mina egna träskmarker. När marken torkat upp ska jag köra upp stockarna till vedbacken och sen har jag något att ägna mig åt på eventuell fritid…

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter