Det märks säkert att det blivit glesare mellan inläggen på bloggen. Det beror på att jag tillbringar all tid i köket med att koka glögg.
Lagården blev inte färdig i tid och därför gör jag en repris på förra årets glöggkokande. Och det är med lätt panik. Hade räknat med att starta för ett par veckor sedan – men min flaskleverantör hade gjort ett misstag med lageraldot utan att meddela mig, så flaskorna blev två veckor försenade.
Enligt planen skulle jag nu haft 1000 färdiga flaskor klara för leverans. Istället kokar jag dygnet runt och levererar ut till butik så fort det går. Sen ska jag få ihop det som ska säljas på marknaderna också. Funderar på att beställa ännu fler flaskor men vet inte om jag hinner koka allt i tid.
Sex veckor i november – december står för 75 procent av min omsättning och då gäller det att ligga i. Och då kommer bloggen inte högst på listan.
Någon brist på saker att skriva om har jag aldrig – hönsen har fått nya fjädrar, en vildsvinsgalt härjar i skogarna, rådjuren provocerar till den grad att de snart måste dö etc etc Men förhoppningsvis kommer jag ifatt snart.
