Din guide till livet på landet

Svartvinter

Min känsla är att till och med helljuset får sämre förmåga när det är svartvinter.
Min känsla är att till och med helljuset får sämre förmåga när det är svartvinter.

Efter ett par veckor med snötäcke och dessutom fullmåne de senaste dagarna är mörkret tillbaka. Bor man i stan kan man inte föreställa sig hur mörkt det kan vara när svartvintern slår till.

När det är riktig vinter – med snö – är det snudd på magiskt att gå sista rundan med hunden runt midnatt. I varje fall när det är månsken.

Efter närmare en vecka med blidväder har det minimala snötäcket smält bort och nu är det svartvinter igen. Mörkret är så kompakt att det känns som det äter upp ljuset från pannlampan när man är ute.

Även ett lätt snötäcke i kombination med månljus får vintern att verka mindre tryckande.
Även ett lätt snötäcke i kombination med månljus får vintern att verka mindre tryckande.

Lyckligtvis närmar det sig jul så allt julpynt hjälper till att lätta upp stämningen. Inte bara mitt eget utan även grannarnas lyser upp i mörkret.  Det är en av de många fördelarna med att ha åretruntboende omkring sig.

Svartvinter är egentligen värst om den inträffar i början på året. När allt julpynt är bortplockat. Då kan det kännas som att färdas genom yttre rymden när man kör hem till gården. Bara kompakt mörker.

Då är det skönt att dagarna börjar bli längre igen – och man kan börja planera för odlingssäsongen 2017.

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter