Din guide till livet på landet

Första ägget från 2014 års höns

Hönsens första ägg brukar vara väldigt små innan de kommer igång med produktionen.
Hönsens första ägg brukar vara väldigt små innan de kommer igång med produktionen.

Kläckte kycklingar i slutet på februari och igår hittade jag första ägget. Så nu har värpredena kommit på plats och om några veckor kommer jag att ha egna ägg igen.

Sålde förra årets höns för ett par månader sedan och det har varit lite frustrerande att tvingas köpa ägg. Men nu dröjer det inte länge till. Förra generationen började också värpa när de närmade sig fem månaders ålder.

Nu kommer inlärningsstadiet när de ska fatta att de ska lägga äggen i redena. Förhoppningsvis går det fortare den här gången när jag har koll på hur jag ska göra.

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter