Din guide till livet på landet

En kycklings dag

Efter den förra misslyckade kläckningen har jag kört en ny omgång och den här gången gick det bättre. Sjutton pigga kycklingar av tjugofyra ägg.

När kycklingarna var 48 timmar passade jag på att göra en film som illustrerar hur de sysselsätter sig på dagarna. Det är första gången som jag kläcker Sussex och redan dag två börjar jag se fjädrar. Men så är rasen känd för tidig befjädring.

Kan behövas eftersom det fortfarande inte är någon vårvärme. Kan bli tvungen att hålla den här omgången inomhus lite längre. Vanligtvis flyttar jag ut dem efter en vecka när de börjar lukta men jag behöver få klart isoleringen av hönshuset först.

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter