I helgen var jag på julmarknad i Stockholm – på Zetas trädgård. Och lördagens försäljning slog rekord. Under sju timmar utom hus sålde vi 270 flaskor glögg. 100 fler än mitt tidigare rekord.
Som jag skrivit tidigare så kommer bloggen i andra hand just nu. All tid ägnas åt glöggförsäljning. Men vill du följa mig så prenumerera:
[email-subscribers namefield=”YES” desc=”” group=”Public”]
Eftersom marknaden var i Stockholm behövde jag ha med mig alla varor för två dagars försäljning på resan upp. Och om du undrar hur många flaskor glögg som går in i en Ford Focus så kan jag meddela att det är 360. Hade kanske kunnat få in ytterligare drygt hundra, men då hade jag fått lämna mina övriga produkter hemma. Och jag misstänker att bilen på vägen upp hade en betydande överlast redan som det var. Lastade in sex lådor glögg i passagerarsätet fram så att inte halvljuset skulle peka mot skyn.
Kö på julmarknaden
Det var bra att vi var två på den här julmarknaden. Med mina skyltar uppe och en gryta med glögg framme så hade vi i stort sett kö för provsmakningen hela dagen. Och inräknat försäljningen av övriga produkter så var det nästan en försäljning i minuten.
Begränsningen den här gången var utrymmet i bilen. Får helt enkelt inte in fler flaskor. Men till nästa år ska jag satsa på fler marknader i Stockholm och försöka hitta några som vill sälja på julmarknad under helgerna i november december. Då är förhoppningsvis min nya produktionslokal färdig och produktionen kan ta fart på allvar. Antagligen kommer jag att anställa någon glöggkokare också så att jag själv kan satsa mer på försäljning och produktutveckling.
Dags att expandera
Egentligen är jag i ett läge där jag skulle ta in en partner i företaget. Någon som är duktig på ekonomi och marknadsföring och kan komplettera mina egna brister på det området. Det är det råd jag fått får olika företagskonsulter jag träffat. Men då måste det vara någon som tror både på produkterna och på mig.
Själv är jag övertygad om potentialen. Om jag kan sälja 1000 flaskor glögg per år bara i Eskilstuna, och 270 flaskor på en dag i Kungens Kurva så borde det finnas potential för att mångdubbla försäljningen.
