I tisdags gjorde jag min första leverans till ICA i Vingåker och igår kunde jag gå omkring i butiken och se dem på hyllorna. Det går framåt så sakteliga.
ICA i Vingåker är den första större butiken där man kan köpa produkterna från Archangelica. Hittills har de bara funnits i några mindre butiker men eftersom jag säljer en hel del på marknader får jag ofta frågan var man kan få tag på mina närproducerade delikatesser till vardags. Och nu är det problemet löst.
Gårdsbutik har aldrig varit aktuellt för min del. Av två skäl: För det första bli man uppbunden av en butik – man måste hålla öppet för att kunderna ska bry sig om att åka dit. För det andra bor jag så avigt till. Larslund är inget ställe man svänger in till på väg hem från jobbet. Men nu finns det i alla fall en centralt belägen butik i Vingåker – öppen alla dagar 8–21.
Så känner du ett sug efter Kiss me, spank me eller gammaldags Citronsaft så går det nästan alltid att lösa. Nu hoppas jag bara att Vingåkerborna får smak på det jag producerar.
