Din guide till livet på landet

Dags att tömma komposten

Efter fyra år var det dags att tömma min varmkompost. Senaste året har den fått vila och nu var det dags att skörda.
Efter fyra år var det dags att tömma min varmkompost. Senaste året har den fått vila och nu var det dags att skörda.

Det har nu gått fyra år sedan jag monterade min första Biokub och det är dags att tömma den. Senaste året har den fått vila men nu ska mitt hushållsavfall tillbaka till naturen.

Ska man tillföra näring till odlingarna så ska det görs i början av odlingssäsongen för att den ska kunna utnyttjas som bäst. Jag har lagt all kompost i min upphöjda odlingsbädd som jag använder för hushållsgrönsaker.

Väldigt smidigt att tömma en Biokub, bara att plocka bort de översta plankorna – sen var det lätt att skyffla över komposten i skottkärran.
Väldigt smidigt att tömma en Biokub, bara att plocka bort de översta plankorna – sen var det lätt att skyffla över komposten i skottkärran.

Att tömma en Biokub var enkelt. Bara att lyfta av de översta byggblocken och skyffla över i en skottkärra. För ett år sedan var komposten fylld men det hade sjunkit undan en del under det senaste årets kompostering så resultatet blev fyra skottkärror. Precis lagom för att fylla upp odlingsbädden.

Jag får revidera mina åsikter om vad en varmkompost klarar av. Kycklingben och kanelstänger har inte brutits ner.
Jag får revidera mina åsikter om vad en varmkompost klarar av. Kycklingben och kanelstänger har inte brutits ner.

Komposten såg bra ut och var väl förmultnad. Ingen dålig lukt – bara en svagt syrlig doft av kompost. Och då har jag ändå lagt praktiskt taget allt organiskt hushållsavfall i den. Det vara bara tre saker som fortfarande var identifierbara: kycklingben, äggskal och kanelstänger. Jag är ju en storförbrukare av det sistnämnda under glöggsäsongen.

Nu stör det mig inte särskilt mycket och vill man inte ha ben i odlingarna så är de lätta att plocka bort. Äggskalen kommer att krossas efter hand och tillföra lite extra kalk. Jag vet en del som torkar äggskalen och ger tillbaka till hönsen, men för mig känns det bättre att lägga dem i komposten. Kanelstänger i odlingen får jag lära mig att leva med.

Jag har två stycken Biokub idag och det verkar räcka gott. Nummer två har varit igång sedan förra sommaren och jag fortsätter med den till i höst. Sen tar nummer ett över igen.

Fyra skottkärror med kompost ligger nu i min odlingsbädd. Innan sådden ska jag vända ner den i jorden.
Fyra skottkärror med kompost ligger nu i min odlingsbädd. Innan sådden ska jag vända ner den i jorden.
Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter