Din guide till livet på landet

Stockros – sensommarens drottning

Mina perenna stockrosor visar sig nu i all sin prakt. Och en stockros klarar sig hyfsat även i en trädgård som ger utrymme åt vilda växter.
Mina perenna stockrosor visar sig nu i all sin prakt. Och en stockros klarar sig hyfsat även i en trädgård som ger utrymme åt vilda växter.

När vårens och försommarens blommor gett upp är det dags för sensommarens drottning att ta över – och en stockros pryder trädgården tills mörkret tar över igen.

Stockrosor finns i en mängd olika färger. Jag frösådde mina för ett par år sedan och den sommaren fick jag nöja mig med små gröna växter. Först år två kom belöningen.

Stockrosen kan bli upp till två meter hög och blommorna kommer direkt på stjälken i både fyllde och halvfyllda varianter som blommar från juli till september.

Tycker det är lite spännande när man inte vet vilka färger det kommer att bli.
Tycker det är lite spännande när man inte vet vilka färger det kommer att bli.

Den brukar räknas till de tvååriga växterna, men klipper man ner stjälken på hösten har man goda chanser att den övervintrar och med lite tur har du en flerårig stockros. Mina kommer tillbaka år från år – en kombination av övervintring och självsådd.

Det går att köpa färgrena frön – men eftersom de pollineras av insekter får man räkna med att egna frön kan bjuda på helt nya färgkombinationer.
Det går att köpa färgrena frön – men eftersom de pollineras av insekter får man räkna med att egna frön kan bjuda på helt nya färgkombinationer.

Frökapslarna kan plockas när de blivit bruna och stjälken torkat. Låt dem torka inomhus och bryt sedan sönder kapseln för att få ut fröna. De går att så direkt på friland i maj-juni, men jag föredrar att förså dem inomhus redan i mars. Annars självsår den sig lätt och jag har gamla stockrosor som dyker upp lite här och var i trädgården.

Stockrosens blommor är ätliga och både blommor och rot har ansetts ha sårläkande egenskaper.
Stockrosens blommor är ätliga och både blommor och rot har ansetts ha sårläkande egenskaper.

Jag räknar stockrosen till mormorsväxterna, såna man hittar i gamla trädgårdar. Och eftersom den är både vacker och tacksam tillhör den mina favoriter bland blommorna. Särskilt som den med sin längd syns över allt ogräs.

Stockrosen trivs bäst i solsken och och i djup välgödslad jord. Helst planterar jag den mot ett staket eller en vägg eftersom den långa stjälken inte klarar allt för kraftig vind.

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter