Din guide till livet på landet

Öppet vatten

Isen är på rejäl tillbakagång. Det lär dröja innan jag drar på mig badbyxorna men om någon månad kan man börja titta efter vilka fiskar som klarat vintern.
Isen är på rejäl tillbakagång. Det lär dröja innan jag drar på mig badbyxorna men om någon månad kan man börja titta efter vilka fiskar som klarat vintern. Det kanske ser ut som höstfärger, men det är vår – jag lovar.

Isläget i dammen har fluktuerat de senaste veckorna men nu är vintern tvingad till reträtt. Det som för en vecka sedan var små isfria fläckar längsstränderna har nu brett ut sig och tagit över.

Tror att dammen snart kommer att vara helt isfri och jag funderar intensivt på hur jag ska göra med brobygget. Senaste planen är att bygga ett sluttande plan av stocker och sen skjuta över den första stocken. Någon kanske invänder att det varit lättare när isen låg, och denne någon skulle ha helt rätt.

Men när isen låg hade jag inga stockar. Och det känns alldeles för dystert att invänta nästa vinter – just nu tänker jag bara vår och sommartankar.

Hej mitt vinterland! Knappt hade jag skrivit om det öppna vattnet förrän vintern gör ett nytt försök att ta tillbaka förlorad terräng. Jag vaknade i morse till snötäckt landskap. Men dammen rådde vintern inte på.
Hej mitt vinterland! Knappt hade jag skrivit om det öppna vattnet förrän vintern gör ett nytt försök att ta tillbaka förlorad terräng. Jag vaknade i morse till snötäckt landskap. Men dammen rådde vintern inte på.
Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter