Din guide till livet på landet

Första natten med öppet fönster

Släppte in Dallas när jag gick ut med hunden i morse. Man skulle kunna tro att efter en natt utomhus borde han ha fått sitt lystmäte, men  ett öppet fönster verkar ända ha sin lockelse.
Släppte in Dallas när jag gick ut med hunden i morse. Man skulle kunna tro att efter en natt utomhus borde han ha fått sitt lystmäte, men ett öppet fönster verkar ända ha sin lockelse.

Nu gick det inte att vänta längre. Satte upp ett myggnät som passade hyfsat och sov min första natt med öppet fönster.

Bytte fönster i höstas och i sovrummet kan jag nu vila med öppet spjäll, utan att först ta bort klisterremsor och bära undan lösa innerfönster. Lite kyligt blir det med en yttertemperatur på 4 grader. Men med avstängt element och ett bra täcke går det bra.

Myggsäsongen har väl inte riktigt kommit igång men myggnät behövs ändå för att hålla hund och katt inne samt fladdermöss och köldtåliga insekter ute.

Gillar att somna till nattljuden. Rävar och hjortar som skäller på avstånd – och i övrigt skogens tystnad. Har en dryg kilometer till järnvägen och tåg som passerar är nästan det enda ljud som hörs här på nätterna. Enstaka flygplan hörs också – men jag har skaffat appen Flightradar så att jag har möjlighet att skriva till exempelvis Ryanair och klaga på att flight FR7427 passerade mig på 7000 meters höjd på väg från Alicante till Stockholm – och störde min nattsömn. Om jag hade lust.

Tror dessutom att nattluften är nyttig. Enda nackdelen är annars att fåglarna har en annan dygnsrytm än jag och börjar sitt jobb redan vid fyratiden på morgonen. Fast det finns sämre uppvaknanden än till fågelsång.

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter