Din guide till livet på landet

Det gick fort att gräva damm för kräftorna

Lake Larslund tar form. Min damm – eller sjö – har allt jag kan önska för tillfället. Utom vatten. Massorna har dels använts till att bygga upp en mesa (platåberg) till vinster i bilden och dels spritts på fältet bakom dammen för att plöjas ner till våren.
Lake Larslund tar form. Min damm – eller sjö – har allt jag kan önska för tillfället. Utom vatten. Massorna har dels använts till att bygga upp en mesa (platåberg) till vänster i bilden och dels spritts på fältet bakom dammen för att plöjas ner till våren.

Då är Lake Larslund avtäckt. Det tog två dagar att gräva ut den damm jag planerat så länge. För tillfället ser det mest ut som en lerig grusgrop men när växter, vatten och kräftor är på plats kommer det att bli riktigt trevligt.

Nu har jag en damm på mellan 300 och 400 kvadratmeter. Hur djup och stor dammen blir hänger på var vattenytan stannar – och det får jag se efter vårfloden. Blir det bra kommer jag att kalla den för sjö. Innanhav vore att förhäva sig.

Har haft flera kontakter med länsstyrelsen under planeringen men eftersom dammen inte ligger inom ett existerande vattensystem behövdes inget tillstånd. Dessutom får jag pumpa vatten från det gamla diket under vårfloden.

Flodkräftor till dammen

Om allt går som det ska kan detta bli Beach 2015.
Om allt går som det ska kan detta bli Beach 2015.

Däremot kommer jag att behöva tillstånd för att plantera in flodkräftor. Ska skickas in i år eftersom man kan räkna med ett halvårs handläggningstid. Beroende på hur gamla kräftor jag köper in (priset avgörs av storleken) så kommer det att ta två till fem år innan min damm är i full produktion. Tror inte att det kommer att bli några problem med tillståndet. De tjänstemän jag talade med har varit mycket positiva. Eftersom flodkräftan är rödlistad så stärker alla nya populationer arten.

Avgörande nu är om min damm kommer att vara tät. Jag får avvakta naturens gång och se var vattennivån hamnar efter vintern. Dammduk är absolut sista alternativet, om den inte håller vatten kommer jag först att testa med lera. Min ursprungsplan var att gräva ner en rörmunk mellan damm och dike, men priset för en sådan hamnade på nästan tjugotusen. Och då bestämde jag mig för att avvakta.

Stora planer

När min damm väl är etablerad har jag stora planer. Jag ska bygga en bro ut till ön, en liten brygga man kan fiska kräftor från och kanske i framtiden köra dit några lastbilslass med sand. Det vore coolt med en egen playa.

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter