Din guide till livet på landet

Kycklingarna börjar bli stora

Så stora är de inte än men det är tydligt att de är på väg att bli riktiga höns.
Så stora är de inte än men det är tydligt att de är på väg att bli riktiga höns.

Det känns som om det var alldeles nyss som de kläcktes, men kycklingarna är redan unghöns och har börjar ge sig ut på strövtåg utomhus.

De är fortfarande lite försiktiga med utelivet, men det är ändå stor skillnad mot marinerna. De behövde veckor innan de vågade sig ut.
De är fortfarande lite försiktiga med utelivet, men det är ändå stor skillnad mot marinerna. De behövde veckor innan de vågade sig ut.

Som vanligt har jag skjutit på tuppslakten. Det kostar lite foder och egentligen skjuter jag bara upp det oundvikliga, Men jag verkar alltid ha viktigare saker för mig. Och eftersom jag har så få höns nu vill jag vara riktigt säker på att det är tuppar. Vissa ser man det direkt på men sen finns det en del androgyna individer.

Min målsättning den här gången var att jag skulle rensa ut tuppkycklingarna tidigt. Istället har jag ägnat mig åt annat som känts mer prioriterat. När jag hade mina mariner var det ändå en hel del kött på tupparna, men de här verkar vara mera åt buljonghållet.

De här unghönsen är i alla fall mer sociala och orädda än marinerna var. Kommer fortfarande ihåg hur grannen blev riven blodig när han skulle hämta tuppar. De var helt enkelt inte människovänliga.

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Relaterade inlägg

Den här såsen uppskattas av de flesta – mina andra chilisåser med röksmak och den extremstarka är mer för entusiasterna.

Min söta heta chilisås

Min huvudsakliga sysselsättning är mathantverk och idag tänkte jag bjuda på receptet till min chilisås Söt&Het. Älskar att använda den både

Läs mer

Anders Möller

Lantlevande Youtuber

För drygt tio år sedan lämnade jag Stockholm för ett enklare liv på landet.
Men det blir aldrig som man tänkt sig – fast det kan bli bra ändå.

Anders Möller

Mina favoriter
Annons

Konsten att flytta till landet

Boken om mina första tio år som lantbo – med och motgångar.
Mina favoriter